为进一步提升校园餐饮服务质量,保障师生饮食安全与健康,学校伙食管理委员会于4月1日召开2025年首次工作会议。学生处、各学院党支部书记及后勤保卫处相关负责人围绕伙食质量、价格监管、服务创新等核心议题展开深入讨论,以此来提升校园餐饮服务优化新举措。
一、强化监督管理,筑牢安全防线
会议通报了上学期对食堂管理考核结果及专项补贴落实情况。数据显示,学校在菜品多样化、窗口服务效率等方面持续优化,师生满意度稳步提升,但高峰期就餐拥挤、部分菜品价格波动等问题仍需进一步解决。委员会强调,将持续推进“明厨亮灶”工程,定期组织卫生检查等环节,确保食品安全监管全覆盖、无死角。
二、推进智慧餐饮,提升服务体验
针对师生反映的“排队时间长”“补贴窗口单一”等问题,后勤保卫处介绍了扩大“教职工校园餐补范围”美食广场、悦动美食街、肯德基和地方特色风味档口,以满足教职工多样化需求。会上,教师代表提出的“食堂开放日”建议获得一致认可,未来将定期举办,促进食堂与师生间的互动交流。
三、稳价保供,构建长效机制
面对用工成本及原料不断上涨,会议明确要求食堂严格执行学校定价标准,确保基础套餐“价格不涨、份量不减、质量不降”,切实保障学生权益,让每一位师生都能享受到优质、平价的餐饮服务。
后勤保卫处处长黄海在总结发言中强调,伙食管理是校园民生工程的核心环节,必须坚持以师生满意度为导向,凝聚管理部门、食堂经营方、师生代表三方力量,共同打造“安全、健康、暖心”的校园餐饮服务体系。(通讯员 任文娟)